スタッフブログ
生産者と消費者の架け橋となる
2019.06.13

『トウモロコシ』 ~茨城~

  • #産地

茨城県のトウモロコシの産地へ訪問しました。

 

若手の生産者5名が集まったこちらの出荷組合様から、

朝採りトウモロコシを出荷していただいています。

 

トウモロコシの収穫時間は甘さに影響し、

一番甘いトウモロコシが収穫できる時間帯は明け方。

 

朝までに収穫・出荷をしていただき、11時ごろ弊社に到着、

すぐに店舗の方へ配送しています。

 

今年のトウモロコシの育成状況は、

5月の大雨の影響でやや数量減の見込みですが、

毎日50ケース、弊社へ出荷していただいています。

 

8月中旬までの出荷予定ですので、

「朝採りトウモロコシ」を目にしましたら、

食べ逃しのないよう、ぜひご賞味ください!

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