王林蘋果

商品特色

「王林」是黃蘋果界的始祖，特色是非常甜，幾乎沒有酸味，而且香氣濃郁、果汁多、口感清脆。
果肉偏硬，吃起來脆脆的，非常爽口。因為產量僅次於「富士」和「津輕」，是日本數一數二人氣的蘋果品種。
它是「金黃美味（Golden Delicious）」和「印度蘋果（Indo）」混種育成的品種，命名為「王林」是取「蘋果之王」的意思。

王林的主要產地是日本蘋果產量第一的青森縣。這裡位於本州最北端，夏天涼爽、日夜溫差大，地勢遼闊，非常適合種出高糖度、果肉結實的蘋果。
當地多採用一種稱為「矮化栽培」的種植方式，把蘋果樹控制在低矮高度，讓陽光能平均照到整棵樹、每顆果實都能曬到太陽，進一步提高品質。
正因為有這麼棒的自然環境和用心的栽培技術，青森才能穩定生產出高品質的蘋果，王林當然也是其中代表之一。