湘南ゴールド

商品の特徴

清涼感あふれる華やかな香りを持つ新感覚オレンジ「湘南ゴールド」。
レモンのような鮮やかな黄色の見た目をしていますが、その味わいは甘みと酸味のバランスが絶妙。
上品な甘さと爽やかな風味を併せ持つ、春のオレンジです。
香りが非常によく、他のオレンジを圧倒するほどの爽やかでフレッシュな香りが広がります。
大きさは温州みかんよりやや小ぶり(2サイズ程小ぶり)で、みかんように手で剥いてお召し上がりいただけます。

湘南ゴールドは、「ゴールデンオレンジ」と「今村温州」を掛け合わせた神奈川県のオリジナルブランドで、12年もの歳月をかけて開発されました。
ゴールデンオレンジの爽やかな香りと濃い味わいに、今村温州の食べやすさを持ち合わせた新品種です。
神奈川県以外では入手困難な稀少品種であり、幻のオレンジともいわれています。

MEMO

おいしい湘南ゴールド選び方

①色が濃く、ムラのないもの
②軸が細いもの
③皮に締まりがあるもの

湘南ゴールドの保存方法

直射日光の当たらない、涼しくて風通しのいい場所で保存してください。
冷蔵庫で保存する際はポリ袋等に入れて保存してください。

食べた際に、酸味が強いと感じた場合は、少し追熟してお召し上がりください。

湘南ゴールドのおいしい食べ方

皮が柔らかいため、簡単に手で剥くことができます。
じょうのうも薄いので、そのままみかんのようにお召し上がりください。

香りの良さを生かして、料理やスイーツへの使用やジュースにするのもおすすめです。

栄養素

湘南ゴールドには、疲労回復や風邪予防に効果があるとされるビタミンCが豊富に含まれています。
その他にも、特に皮の内側の白い筋やじょうのう部分に、花粉症やアレルギー性鼻炎の抑制にも効果があるといわれている、ナリルチンというフラボノイド成分が多く含まれています。